ニューヨーク州（米国）ブルックリン地域のウィリアムズバーグにあるレストランは、異例のプロモーションで名声を博しました。サントリーニ グリル レストランのオーナーであるポーラ ドゥララスさんは、より多くの人を惹きつける何かを作りたいと考え、顧客が 1 か月間、好きなだけ食べて、食事代を支払えるように提案しました。
時が経ち、プロモーションは大成功を収め、それがその場所の最大の魅力となり、ポーラ ドゥララスは自分の店の運営方法を変更せざるを得なくなりました。現在、メニューにはレストランで提供される料理のみが記載されており、価格の提案はありません。
ドゥララス氏によると、顧客は通常、選択した料理に対して適正な価格、または場合によってはそれ以上の価格を残すという。このレストランの最も興味深い話の中に、30 ドルほどの食事に 80 ドルを払った女性の話がありました。そして予想通り、オーナーも観光客を受け入れ、その料理を注文して味見をし、彼は何も残さずに立ち去りました。シングルコイン。
Santorini Grill のメニューには、スープ、魚、ギリシャ料理、ベジタリアン料理などがあります。いくら払っているかを正確に知らずに食事をするという経験をするためだけでも、旅程に住所を含める価値はあります。
サービス
サントリーニ グリル
167 グランド ストリート – NY 11211
ウィリアムズバーグ、ブルックリン
ニューヨーク州ニューヨーク – アメリカ合衆国
ソース