世界を旅して地元の人々と一緒に美食を発見しましょう

新しい場所を発見したい人は、従来の観光旅行プランから逸脱した興味深いオプションを頼りにできるようになりました。さまざまな都市の住民と一緒に旅程を立てることができる「 Rent a Local Friend 」に続いて、新たに登場したのが、美食を通じて人々を結びつけるネットワーク「 EatWith 」です。

ウェブサイトの説明によると、EatWith は、世界中の人々の家で食事や物語を共有するよう私たちを招待するグローバル コミュニティです。新しい味を味わい、さまざまな人と出会い、ユニークな体験をすることがこのプロジェクトの提案です。

この機会を際立たせているのは、「食」という 1 つの情熱を通じて観光客と地元の人々を結びつけることです。このようにして、世界のさまざまな地域から来た人々がテーブルを共有し、物語を共有し、伝統的に観光客向けに開発されたオプションよりもはるかに安い公正な価格で地元の料理を見せたり味わったりする機会を得ることができます。

人々は家を訪問してさまざまな料理を試すだけでなく、家を開放して観光客を迎えるホストとして登録することもできます。今のところ、この交換は観光客とイスラエル、スペイン、ニューヨークの居住者のみが利用できるが、プロジェクトが拡大し、世界の他の地域に到達することを妨げるものは何もない。