アルゼンチンで作られたお菓子がTikTokの新たなブームとなっている。冷凍ラズベリーをチョコレート（ミルク、ホワイト、またはセミスイート）の層で覆ったフラヌイという珍味がソーシャルメディアで話題になり、ブラジルの棚からこの製品が姿を消すことになった。
今年7月に話題になり、多くの人にそのスイーツを認知させた。このテキストでは、それがどのようにして誕生し、なぜこれほど人気になったのかについて説明します。
フラヌイの物語
フラヌイは最近の発明で、アルゼンチンのに住むフェノーリオ家によって 2013 年に作成されました。覆われたラズベリーが有名になったのは、上院の審議中、 副大統領が誰かにキャンディー工場の閉店時間を尋ねた際、マイクをオンにしていることに気づかなかったことがきっかけだ。これにより、多くの人がフェノーリオの珍味に興味を持ち、自家製レシピを作ろうとするようになりました。
制作はディエゴ・フェノーリオの手によって始まりました。彼は、1948 年にバリローチェに移住したイタリア移民の両親から、トロナドールというペストリーショップを受け継ぎました。この地域で最初の職人技のチョコレート ショップの 1 つとなりました。
時間が経つにつれて、会社は名前を変更し、Rapanuì になりました。現在、このチョコレート店はアルゼンチンとスペインに店舗を構えています。フラヌイ・ボンボンは、かつてフォーブス誌で「アルゼンチンのウィリー・ウォンカ」と呼ばれたディエゴ・フェノーリオの両親の出身地であるイタリアのピエモンテ州でも販売されています。
実際、ピエモンテには職人のチョコレート店の伝統があり、 が入ったボンボン、ジャンドゥイオットの生産で有名です。フェノーリオはイタリアの家族の伝統に触発されてこの有名なお菓子を作ったと考えられています。
インターネット上で急速に広まる
インターネット上でのフラヌイの成功は、2020 年にアルゼンチンの tiktoker が世の中で最高のものの 1 つとしてこのお菓子を紹介したときに築かれ始めました。彼のビデオは多くの再生回数を獲得しましたが、拡散することはありませんでした。翌年、別の人がラズベリーの中にゴキブリを見つけたとプロフィールに載せた。
最も最近の影響は、2022年にブラジルのtiktokerジュリアナ・リナレスがバリローチェに行き、フラヌイを見せたときに始まりました。しかし、最初にこの話題を広めたのは、ブラジルでフラヌイを見つけるのが難しいと不満を漏らしたtiktokerのマリアンナ・ベナサットだった。
このスイーツがどれほど成功したかを知るために、「フラヌイ」という用語はすでに TikTok 上で 8,000 万回以上言及されています。投稿されたビデオのいくつかは、お菓子を作ってみたい人のために自家製レシピを教える人々によるものです。
ブラジルではこの製品を見つけるのはまだ困難ですが、一部の市場や輸入製品を専門とする小売店で見つけることができます。配信アプリにもいくつかのオプションがあります。フォーブス・アルゼンチンに対し、ディエゴ・フェノーリオの息子であるアルド・フェノーリオは、数年以内にブラジルに同社の支社を設立する計画があると述べた。
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