ブラジル人が「普段は毎日豆と米を食べている」と外国語で言うと、外国人は不思議に思う。同じようなことが私たちにも起こります。例えば、イギリス人やアイルランド人が朝食にチョリソ、卵、豆のトマトソース添え、その他の珍味をどのように食べるのか、あまり理解していません。
したがって、各地域の料理は文化的な問題でもあります。そして、基本的には世代から世代へと受け継がれてきた習慣である文化の中には、迷信も存在します。 First We Feast は、世界中の迷信的な食習慣のリストを発表しました。以下をチェックしてください。
1 – テーブルのパンは常に上を向いていなければなりません
中世のパン屋には、死刑執行人のためにパンをいくつか残しておく習慣がありました。顧客を欺くために、パンは売り物ではないと思わせるために、上下逆さまに置かれていました。幸いなことに時代は変わりましたが、この習慣は続いており、フランスでは迷信になっています。

2 – ピーマンは幸運をもたらす
イタリア、特にカラブリア地方では、コショウは幸運をもたらし、邪悪な目を追い払う強力なお守りとみなされています。この地域の職人は本物の胡椒を使ってお守りを作っており、このアクセサリーの人気が失われることはないようです。

3 – トルティーヤは非常に慎重に取り扱う必要があります
メキシコ人は、トルティーヤが地面に落ちると、それを落とした人はすぐに非常に迷惑な人と一緒に耐えなければならないと信じています。この信仰の起源が何であるかははっきりとはわかっていませんが、メキシコの領土では、この珍味を食べることは愚かな人々にとって大きな罠となる可能性があります。

4 – ウェディングケーキの床の1つは必ず凍らせる必要があります
少なくともアメリカでは次のような状況です。人々は、結婚 1 年目を終えたカップルがそれを食べられるように、ケーキの一番上の層を冷凍庫に保管する習慣があります。この伝統は、1年後にケーキを食べることで、幸せで長い関係が続くと信じている人々によって繰り返されています。

5 – コーヒーをこぼしても泣かないでください
牛乳はありません。サウジアラビアでは、コーヒーをこぼしても泣いてはいけないのです。何らかの理由で飲み物がこぼれたとき、それは幸運の兆しだからです。この信念の起源は正確にはわかっていませんが、これは賢い愚か者による策略であり、状況を逆転させ、混乱を良い取引のように見せかけたという人もいます。

6 – 日没後はガムを噛まないでください
トゥルキエでは、日が落ちた後にガムを噛むのは死んだ人の肉を噛むのと同じだと信じている人もいます。これはおそらくあなたの頭に浮かんだことのないことですよね!

7 – 12秒以内に12個のブドウを食べる
スペインの新年の伝統の 1 つは、時計が午前 0 時を指すとすぐに、基本的に 12 秒間で 12 個のブドウを食べることです。この習慣が今後 12 か月間幸運をもたらすことを願っています。
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では、食べ物に関する他の興味深い迷信を覚えていますか?コメントで教えてください!
※2015年10月28日掲載
