コショウ、ショウガ、クローブなどのスパイスから高級品に至るまで、インドは古来より、他国ではほとんど見られない高品質の製品と高級な原材料により、世界中の消費者市場を征服してきました。
このような競争力のある組み合わせにより、輸出される品目はすべて大きな付加価値を持っていました。その理由はさまざまですが、それは今日でも有効です。
1.サフラン
サフランはレシピによく登場するスパイスですが、私たちはその価値を必ずしも認識しているわけではありません。天然の染料とみなされ、抗炎症作用があり、歴史を通じて薬としても使用されてきました。
その生産プロセスは、サフランがなぜそれほど価値があるのかの一例を示しています。クロッカス・サティバスから抽出される糸は、手作業で収穫された3本の非常に繊細な糸だけであり、わずか50グラムのサフランを生産するには、膨大な量の糸を集める必要があります。
サフランの花は一年のうち数週間しか咲かないことも覚えておく価値があります。結局のところ、 非常に高価であるため、混ぜ物を加えたものやその混合物がよく市販されています。

2. ジャスミン
マドゥライと呼ばれる古代都市で生産されたホワイト ジャスミンは、名声を博しただけでなく、世界で最も高価な香りの 1 つになりました。最も有名なの主成分の 1 つであり、高級品産業を牽引しています。
しかし、香りの持続性が低いため、日が昇る前に発育していてもまだ開いていないつぼみから収穫するという、膨大な数の人の手作業が必要となります。ジャスミンオイルを得るために、選ばれた花は慎重な処理プロセスを経ます。
大げさに聞こえるかもしれませんが、サフランの場合と同様に、1キロのジャスミンを生産するには1,000キロ以上の花が必要です。そして、それと同じ量のジャスミンオイルが国際市場で5,000ドル以上で販売されています。
3. カシミール
カシミアは社会の上層階級の間で使用され、権力と優雅さの象徴と見なされていたため、非常に評判の高い生地としての地位を確立しました。その繊維はヤギの糸から作られています。
しかし、大衆を喜ばせたのはこの生地の外観だけではありませんでした。カシミアは非常に快適な感触を提供することに加えて、暑さや寒さなどの極端な温度から身を守るのに理想的な選択肢でもあったからです。
から今日まで使用されてきたカシミアは、依然として高い需要があり、高級素材であるため、世界で最も高価な天然繊維です。

4. 宝石
ジュエリーはまた、ヨーロッパから中東、そしてアジアの他の地域からインドに至るルートを動かす強力な魅力的な要素でもありました。そこではサファイア、エメラルド、トパーズなどがカットされた宝石の対象となっていました。
実際、カットされたカラー宝石に対する関心は非常に高いです。現在、インド北西部に位置する都市ジャイプールは、この種の貿易のかなりの部分を占めており、「カラーストーンの世界首都」として名声を博しています。
ソース
