ピザを食べることは通常、私たちのほとんどが喜んで行う非常に楽しい行為です。さまざまなフレーバーが用意されているため、好みのスタイルのピザを見つけるのはまったく難しいことではありません。そのため、このレシピは世界中の人々に最も愛されている料理の 1 つとなっています。
しかし、すべてのピザの中でどれが一番おいしいかをどうやって定義するのでしょうか?好みの味は個人的な問題ですが、ウェブサイト 50 Top Pizza は、世界のベスト ピザ屋 100 軒のランキングを作成しました。しかし、最も驚くべき事実は、彼らのうち3人がブラジル人であり、我が国を代表しているということです。もっと知りたいですか?ぜひチェックしてみてください！
世界で最高のピザ
予想通り、 ピザで高く評価されており、ピザはこの地域の国民的レシピの 1 つと考えられています。このため、「トップピザ50選」が選ぶベストピッツェリアのトップ5には、1位を含むイタリアのピッツェリアが3軒もランクインしています。
リストのトップに輝いたのは、カゼルタにあるシェフのフランチェスコ・マルトゥッチが作ったピッツェリア、イ・マサニエリです。ピッツェリアのデザインは非常にシンプルで、都会的でモダンな居心地の良い環境でお客様をお迎えします。しかし、食べ物の味はおそらく比類のないものであり、トップの座に値します。
ただし、イタリアが上位を独占しているように見えても、表彰台の残りは米国とフランスという他の 2 か国によって占められています。このランキングによると、世界で2番目においしいピザは、ニューヨークにあるアンソニー・マンジェリのピッツェリア、ウナ・ピザ・ナポレターナで作られています。 3 位は、Giuseppe Cutrato の Peppe Pizzeria で、パリの住民の味覚を魅了し、国際的な足跡を残しました。
ブラジルの味
従来のピッツェリアの評価では、南米はほとんど考慮されていません。したがって、世界のベストピッツェリア 100 軒のランキングに 3 軒のブラジル料理店がランクインすることは、非常に重要なマイルストーンです。サンパウロ在住者の誇りに思うのは、世界的に有名なピッツェリア 3 軒がサンパウロにあるということです。
77 位の Pizza da Mooca は、そのピザの個性により世界的な注目を集めました。市内で最も伝統的で最も古い地区の一つに建てられたこの施設のレシピは、地元の貿易業者や生産者からの食材のみを使用しています。 2011 年にピザシェフのブルーナ ザヌートとムリロ ディアスによって設立されたこの場所は、その美しいロケーションに値します。
少し遅れて 83 位に入った Leggera Pizza Napoletana は、サンパウロで最高のの 1 つとして際立っています。ペルディゼス地区にあるこのレストランは 2013 年にオープンし、世界中の本格的なナポリのピッツェリアを認定するイタリアの機関、Associazione Verace Pizza Napoletana (AVNP) によって認定されました。
最後になりましたが、QT ピザ バーは 99 位でランキングがほぼ終わりに近づいているようです。この場所は、モダンな装飾とおいしい味で注目を集めています。専門家によると、このレストランでは完璧に発酵させたピザを提供しているという。ぜひ、これらのお店を訪れる機会があれば、この機会をお見逃しなく！
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