世界最古のビール工場がエジプトで発見

エジプト遠征中の考古学者は、おそらく世界最古のビール工場を発見しました。残骸は5,000年以上前のものであるため、少なくともそのようにグループは信じている。この建造物は、エジプトのにある古代の墓地として知られるアビドス地域で発見されました。

現場ではビール製造工程で穀物や水を加熱するための釜約４０基が発見された。考古学者によると、この醸造所はおそらくエジプトを統一し、第一王朝を設立したことで知られるナルメル王の時代に建てられたと考えられています。

世界最古のビール工場は儀式に供給するために建設された可能性がある

エジプト観光省と調査団に参加した考古学者らによると、この工場はエジプト王の埋葬施設で儀式を行うために建設された可能性があるという。これにより、一度に約22,400リットルを生産できるようになった。犠牲の儀式でビールが使用されたことは、この場所での他の発掘調査によってすでに証明されています。

飲み物を製造するために、労働者はさまざまな穀物と水を混合したものを使用し、それを鍋で加熱し、それぞれのたらいをリング状のレバーで保持します。

アビドス地域はエジプトで最も古い地域の 1 つであり、いくつかの墓地や寺院があることで知られています。現場は主要観光地の一つであるルクソールもあるソハグ県の南部に位置する。

世界最古の工場の解明に加え、2021年初頭のミッションでは黄金の舌を持つ約2000年前のミイラも発見され、エジプトにはまだ明らかにすべき秘密が多くあることが証明された。